Patatesli Köfte Tarifi (Kıbrıs Köfte)

kbskft

Patatesli Köfte Tarifi (Kıbrıs Köfte)

Malzemeler

  • 1 Kg patates
  • 150 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yumurta
  • 3 dilim bayat ekmek
  • tuz, karabiber, kimyon
  • maydanoz

Hazırlanışı

Patatesleri  rendenin ince tarafı ile rendeleyip suyunu dökün. Rendelenmiş patateslerin içine soğanı rendeleyip geriye kalan malzemeleri ilave edin. Tüm malzeme iyice karışana kadar yoğurun. Derin bir tavaya bolca yağ döküp yuvarladığınız köfteleri kızgın yağa atın. Köftelerin içinin daha iyi pişmesi için  yağa atınca çatalla delin.

Afiyet Olsun…

Facebook Profilinde Paylaş
Ekleyen by :
Yorumlar : Yorum Yok
Etiketler : , , ,

Yorum Yapın

E-posta adresinizi yayınlanan olmayacaktır. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*
*

*